创建于1936年，中华老字号，经营云腿月饼、鲜花饼等传统糕点，以制作精细、工艺考究的云腿四两坨而知名

桂美轩月饼是昆明著名老字号，始建于1936年，经过几十年的发展，现在已经是当地月饼行业的招牌企业，生产的滇式月饼广受好评，尤其是云腿月饼，更是远销海内外，凭借着独特的风味受到世界各国人民的喜爱。

桂美轩的云腿月饼是极具云南特色的名点心，与苏式月饼、广式月饼相比有很大的不同，桂美轩云腿月饼甄选云南特产的宣威火腿，搭配上等蜂蜜，精炼猪油和白糖等原料，使用当地特色的紫麦面粉作为外皮烘烤而成，月饼的外形饱满金黄，宛如明月，外壳脆硬，油香扑鼻，里面有一层一层的酥皮包裹着浓香可口的馅料，扑鼻就是浓浓的火腿香味。口味咸中带甜，每一口都能吃到浓厚的肉香，非常美味。

桂美轩月饼通过对原材料的把控和制作手法传承，让云腿月饼成为了当地消费者中秋佳节团聚和馈赠的必备佳品。