成立于1980年，专业从事黄酒研发、酿造、销售的现代化产业企业、咸亨黄酒以精白糯米、小麦和鉴湖源头水为主要原料，老牌品牌，采用传统工艺与现代新工艺酿制而成，凭借橙黄清澈、甘鲜醇厚、芳香馥郁的风味扬名海内外，目前已推出咸亨老酒、咸亨雕皇、咸亨通宝、加饭酒、花雕酒等多个品类

绍兴咸亨酒业有限公司始建于1980年，公司以唐高宗年号及鲁迅先生笔下的“咸亨”为企业名称和注册商标。经过三十多年的生产历程，公司积累了丰富的酿酒经验和技术，造就了一批优秀的酿酒专业技术人员。目前，公司拥有各类专业技术人员35人，其中具有高、中级专业技术职称的18人，国家级黄酒评委1人，国家一级黄酒品酒师2人。公司技术力量雄厚，拥有多条自动灌装生产线、自动贴标机和冷冻机等先进设备。

“咸亨”牌系列黄酒产品以精白糯米、优质小麦和鉴湖源头水为主要原料，采用传统工艺与现代新工艺酿制“咸亨”酒，产品以橙黄清澈、芳香馥郁、甘鲜醇厚的独特风味扬名海内外。主要产品有咸亨老酒、咸亨雕皇、咸亨通宝、咸亨土雕、咸亨红、咸亨太子、加饭酒、花雕酒、善酿酒、工艺彩雕以及三年陈至三十年陈等二十多个系列，一百多个黄酒品种。产品主要销往江苏、浙江、上海、广东、天津、山东、江西、四川、福建、湖南、湖北、吉林、深圳、重庆等各大省市，并远销日本、韩国、新加坡、台湾、香港等国家和地区。

企业曾先后被评为中国优秀企业、全国酒文化优秀企业、重质量守信用优秀示范单位等。“咸亨”系列黄酒产品先后荣获部 优、省优、美国国际金奖、全国黄酒行业优质产品奖等荣誉。

咸亨酒业凭借雄厚的资本、先进的技术、优质的服务网络、依托庞大的客服资源，秉承“人诚品真”的经营理念，通过不断的市场开拓，着力打造先进的黄酒制造业基地，实现企业价值和客户价值的共同成长。