成立于2005年，专业生产麻辣熟食的农业产业化企业，高新技术企业，科技型中小企业，围绕麻、辣、香、鲜、嫩的口味，自主研发生产和销售麻辣豆制品、麻辣鱼制品、麻辣肉制品、麻辣面制品等系列产品

邬辣妈食品股份有限公司，简称“邬辣妈集团”，成立于2005年，是一家集农作物种植，农副产品研发、深加工及销售为一体的农业产业化企业和高新技术企业。集团旗下拥有湖南邬辣妈农业科技发展有限公司、湖南怡合村食品有限公司、湖南波哥农业有限公司、湖南大农湾农业发展有限公司、湖南振强农业、湖南辣妈汇销售责任有限公司等全资及控股子公司。

公司现有员工1000余人，其中大专以上学历人员占20%，研究生10人，教授1人。2023年，公司开始加大人才引进和科研投入，分别与中国农科院，湖南农业大学，湖南文理学院，长沙理工大学，人文科技学院，邵阳学院等建立校企合作，先后投入校企研发合作项目10余个。

公司拥有现代化标准厂房超100000平方米，配备有十万级标准化净化生产车间，拥有国内领先的黄豆榨油炼油生产线，豆腐干生产线、膨化豆制品全自动生产线，以及萝卜烘炼腌制生产线和全自动灭菌生产线等。公司于2019年通过了ISO9001认证、HACCP认证，荣获各类专利20余项。

公司产品种类丰富，均为自主研发，自主加工，自主销售。目前，旗下产品囊括了豆制品、鱼制品、蔬菜制品、肉制品四大系列共300多个SKU。