成立于1995年，集醪糟、糯米粉、米酒等系列产品研发、生产、销售的大型产业化企业，国内颇具规模的醪糟生产商，高新技术企业，科技型中小企业，旗下醪糟酿造技艺获准为四川省非物质文化遗产

四川东柳醪糟有限责任公司位于中国糯米之乡、中国醪糟之都的大竹县月华食品园，达渝高速（G65）、南大梁高速（G55）互通交汇出口处210国道旁，形成了距达州半小时、重庆、万州1小时、成都3小时、西安4小时的通达格局。成立于1995年5月，现有员工450人，其中科技人员48人，占地10万平方米。

产品有醪糟、糯米粉、醪糟汁饮品、汤圆心子、灯影豆干、免煮汤圆、米酒等7个品种80多个规格，年综合生产能力6万吨，产品远销北京、上海、成都、重庆等全国各大中城市，出口加拿大、荷兰、英国、法国、香港、澳门等30多个国家和地区。

公司是农业产业化国家重点龙头企业、全国农产品加工业示范企业、全国“守合同、重信用”企业、全国食品工业科技进步优秀企业、中国保健协会会员单位、四川省农业产业化经营重点龙头企业、建设新农村省级示范企业、四川省质量信誉AA级企业、四川省食品行业质量效益型先进企业、四川省旅游商品定点生产企业、四川省“小巨人”企业、四川省成长型中小企业、四川省科技型培育企业、四川省省级企业技术中心企业、四川省质量提升、质量监管示范试点企业、四川省打非治滥示范试点企业、四川诚信建设先进单位、四川省扶贫示范试点企业。

产品先后荣获第26届奥运会中国体育代表团标志产品、绿色食品、中国国际农博会金奖、首届巴蜀食品节金奖、四川省第十届运动会指定产品、四川省消费者喜爱产品。东柳醪糟为中国原产地地理标志保护产品和生态原产地保护产品、醪糟酿造技艺，获准为四川省非物质文化遗产，单瓶发酵原窝原汁醪糟新产品通过四川省科技成果鉴定。公司与大专院校、科研院所共同研制开发成功醪糟自动化生产线。2015年投资6800万元建设的3万吨糯米粉生产线技改项目于2016年1月正式投产，糯米粉生产能力新增3.6万吨，达到4.2万吨。公司2001年通过1S09001：2000质量管理体系认证，2002年获出口食品卫生注册，2003年获自营进出口经营权，2005年通过了HACCP认证。

公司建有出口原料安全生产基地、农业标准化基地、绿色食品糯稻基地10万亩，带动大竹县月华、石河、神合、柏家、庙坝、柏林、文星及邻水县护邻乡等23个乡镇80多个村的种植农户3万户10万人增收。基地农户实现糯稻收入2.3亿元，与同等面积的常规杂交稻收入相比，增加纯收入6500万元，户均增加纯收入2200元，人平650元。公司大力实施产业精准扶贫计划，采用订单农业，免费发放糯稻种子，农膜等生产资料，免费培训、免费机收、补助村委会工作经费等系列措施，使糯稻基地中3506户贫困户、残疾人、特困户10817人增收脱贫致富。农户高兴的称赞：“醪糟架起致富路，糯稻成了摇钱树”。一粒糯米致富十万农民，糯稻产业已成为大竹县带动农民发展现代农业，带动农民持续稳定增收实行行精准扶贫奔小康建设新农村的支柱产业。