| 小龙坎 |
| 推荐理由：小龙坎品牌成立于2014年，火锅行业知名连锁品牌，定位于麻辣牛油火锅细分品类，专注于为顾客带来纯正川渝锅底口味、新鲜健康食材和推陈出新的菜品，并针对火锅快餐市场推出了小龙坎Mini火锅菜。目前，小龙坎火锅在全球拥有数百家门店，成都小龙坎餐饮管理有限公司。 |
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| 海底捞 |
| 推荐理由：海底捞成立于1994年，于2018年香港证券交易所上市，为国内知名火锅品牌，素以周到的服务著称，主要经营川味火锅，并融汇各地火锅特色为一体，多年来历经市场和顾客的检验，致力于打造年轻人喜爱能够参与的餐桌社交文化，四川海底捞餐饮股份有限公司。 |
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| 呷哺呷哺 |
| 推荐理由：成立于1998年，源自台湾，较大规模的吧台式涮锅连锁企业，以一人一锅形式为特色的台式时尚小火锅品牌，大型连锁餐饮企业，旗下包含呷哺呷哺、湊湊、趁烧、茶米茶等品牌以及羊肉制品加工工厂、调味食品研发生产销售的食品公司以及装修设计工程公司，呷哺呷哺餐饮管理有限公司。 |
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